豆腐怎么做好吃？鳕鱼豆腐煲的做法鳕鱼怎么做好吃怎么吃天天饮食

豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成武汉主治羊癫疯的医院在哪的，大豆含有较多的蛋白质和脂肪，因此豆腐营养价值也较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

原　　料:

鳕鱼一块、南豆腐一盒、金针菇一把、鱼丸少量、生菜少量、葱姜少许。

操　　作:

1、鳕鱼化冻后放入砂锅，葱姜切丝也放入砂锅威海著名癫痫专科医院。为了好看，我还切了几片胡萝卜。

2、豆腐切厚片，金针菇洗好和鱼丸一起放入砂锅内，加清水。（有高汤更好）如果不喜欢吃鱼丸可以不放啊，也很好吃。

3、大火烧开后炖大约十分钟，然后放入洗净的生菜，就可以熄火了。

4、最后加盐、胡椒粉调味即可，也可放一些鸡精。