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秋冬时节下火除烦靓汤 咸鱼头冻豆腐菜干汤广东靓汤营养汤谱天天饮食

来源:食平d菜谱   时间: 2020-11-12

  这段时间气温又上扬,又热又干,干燥的感觉丝毫不见减缓,日常饮用的汤水最好是以清热除燥为主。今天便介绍这款咸鱼头冻豆腐菜干汤,白菜干是消燥除热、通利肠胃的名品,咸鱼头也被认为是降火之物,加上润燥生津的冻豆腐,便是一道益阴成都癫痫病治疗医院润燥、下火除烦的靓汤。

  3~4人份

    材料:

豆腐:两块
 
咸鱼头:1个
 <南阳市看癫痫病去哪家中医医院br> 白菜干:一把(约80克)
 
蜜枣:2个
 
姜:2片
 
水:8碗

  做法:

  1. 豆腐上饶哪个医院治癫痫病先切块,提前一晚放入冰箱冷冻室,冻成冻豆腐;

  2. 白菜干浸泡至软,洗净;:foodwang.com

  3. 咸鱼头洗净,热锅放油,待油六七成热时放入鱼癜痫能不能治好头,煎至微黄;

  4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,即可品尝。

  功效:

  益阴润燥、下火除烦。

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