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酸奶草莓慕斯蛋糕的做法 |

来源:食平d菜谱   时间: 2020-11-07

第一次做慕斯,竟然成了转发最多的一条微博,窃喜中!!所以决定在豆果网上写下第一份作业。

主料

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酸奶草莓慕斯蛋糕(完美配方)的做法步骤

1.用冷水将吉利丁片泡软

2.将100克草莓放入搅拌湖北那家医院癫痫好机搅成果泥,加入细砂糖,最小火,搅拌,使糖融化。加入泡软的吉利丁片,搅拌使其融化。

3.2冷却后加入酸奶

4.鲜奶油放入打蛋器打至湿性发泡。(鲜奶油事先治疗癫痫得多少钱啊?应的冷藏中存放四小时以上)

5.将后的鲜奶油分两次放入3,上下翻动(切勿搅拌)

6.取六寸慕斯模,先垫一层蛋糕片,并在周边铺好事先对半切好的装饰草莓。

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7.倒入一半慕斯,再放一层蛋糕片,再倒入一半慕斯。放下冰箱冷藏四小时心个。

8.取出,用草莓、巧克力末装饰。脱模,大功告成!!

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