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红薯的功效与作用都有哪些?营养理论

来源:食平d菜谱   时间: 2020-09-17

  红薯的与作用
  
  1.红薯有益于心脏
  
  红癫痫病中医医院薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于心血管。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。
  
  2.红薯有抗作用湖南癫痫病医院那好rong>
  
  日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰癫痫病需要花多少钱能看好?岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
  
  红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适。
  
  3.红薯预防肺气肿焦作正规癫痫医院,哪家效果好r>   
  美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。

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