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干贝蒸鸡球的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:干贝40g,鸡腿肉1只,香菇30g,红萝卜150g,白萝卜300g,香菜30g

  调料:蚝油2大匙,北京哪里癫痫病治疗医院好冰糖1小匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,太白粉1大匙

  制作方法:

  1、干贝及香菇泡软,再切丝沈阳治癫痫病好的医院备用;鸡腿肉、红萝卜、白萝卜切丁状;香菜切末。

  2、鸡腿肉加入蚝油、冰糖、胡椒粉、香油、太白粉拌匀。红、白萝卜先汆烫山东哪看癫痫#!好过,沥掉水份备用。

  3、扣碗上先抹上少许油,在铺上干贝、香菇,再铺上调味好的鸡肉,最后将红萝卜、白萝卜放上。

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  4、将扣碗放入蒸锅内,用大火蒸30分钟,在取出倒扣在身盘内,洒上香菜即可。

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