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田园什锦土豆饼的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2020-07-30

  材料:土豆(2只,500克)、红椒(1/2只)、(80克)、青豆(50克)、玉米粒(25克)、面粉(2杯)、葱花(1汤匙)。

  调料:油(5汤匙)、千岛酱(3汤匙)、盐(2汤武汉看癫痫病去哪家匙)。

  制作方法:

  1。土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成,摊凉待用。

  2。红椒去蒂和籽,切成细丁;火腿也切成陕西比较出名的癫痫病医院细丁;洗净青豆和玉米粒,沥干水份。

  3。烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入青豆、玉米粒汆烫30秒,捞起沥干水。

  4。往土豆泥里,依次倒入红椒丁、火腿丁、葱花、青宁夏癫痫专科医院在哪里豆和玉米粒,与土豆泥一同拌匀。

  5。加入3汤匙千岛酱、1汤匙盐和2杯面粉,拌匀做成土豆面糊,静置30分钟待用。

  6。双手沾上面粉,依次取鸡蛋大小的面团,揉搓成河南哪里治癫痫治的好丸状再压制成面饼,撒上一层面粉。

  7。取一平底锅,注入5汤匙油烧热,依次放入土豆面饼,以中小火煎至双面呈金黄色,捞起沥干油,盛碟即成。

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