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清炒菜头,清淡解腻下饭

来源:食平d菜谱   时间: 2020-05-21

2011-02-11 11:35:45 来源 : 双鱼化石 编辑 :

  原料:   菜头、大油、盐。   做法:   1、剥好的菜北京治疗癫痫病那家医院比较好头是这样子的,菜市中有剥皮的也有自己拿回家操作的。绿色的小小的就是儿菜了。   2、一剖为二,比较好切。   3、切这样的片状就好啦。   4、用沸水汆烫一下,这样的菜不是特别的熟,餐厅

原料:

菜头、大油、盐。

双鸭山看癫痫最好的医院rong>做法:

1、剥好的菜头是这样子的,菜市中有剥皮的也有自己拿回家操作的。绿色的小小的就是儿菜了。

2、一剖为二,比较好切。

3、切这样的片状就好啦。陕西省中医治疗羊羔疯p>

4、用沸水汆烫一下,这样的菜不是特别的熟,餐厅里一般会过油,就是用热油炸一下再来炒,自己家里当然不会那么做,吃固然好吃,但是太不健康,所以加一点油和盐稍稍烫一下也可以。

5、捞出沥水。

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6、大油化开。

7、炒炒,出锅调盐,不需要其他的任何味道,这样的菜有自己的清香。

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