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红烧肉沫豆腐-可以当红烧肉解馋的下饭菜

来源:食平d菜谱   时间: 2019-12-31

平时总给爷做麻婆豆腐,这厮跟我一个脾气,认准一个彪上了没完没了。一周3回麻婆豆腐自认为1个月吃够了,就再也不提,结果都快吃半年了,还不见这厮过瘾。我说这个麻婆豆腐用脚都能做,爷说洗脚即可。赶上家里郫县豆瓣没了,爷要吃豆腐,算了豆腐控来个红烧肉沫豆腐,这个菜名千万别断开了读,如果读成红烧肉啊就沫豆腐,准保惊了人武汉去哪治癫痫专业,正规医院在这里。这个菜,好吃,颜色符合东北爷们的爱好,深色,有肉,够食欲。

原料:

老人怎样更好的预防癫痫000">豆腐一块、葱片若干、蒜碎2勺、老抽2勺、猪肉馅2两、料酒、生粉、盐、糖。

做法:

1、豆腐切块,猪肉馅放一勺淀粉,两勺料酒拌匀后腌一下;

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2、锅内放油,滑入肉馅翻炒变色后捞出来,剩下的底油放入葱片,出香味后,倒入豆腐,加老抽,料酒,糖,翻炒均匀后,加入滑炒7、8分熟的肉馅,放少许水炖一下;

3、加两勺淀粉水勾芡,收浓汤汁后,加盐,蒜碎出锅。撒香葱碎即可。宜昌治疗癫痫病医院有哪些呢nt>

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