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西红柿猪肝汤的做法介绍

来源:食平d菜谱   时间: 2019-12-31

西红柿猪肝汤的做法。

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猪肝250克

番茄150克

猪油15克

味精3克

细盐4克

<南昌癫痫病如何才能治疗p>酱油10克

胡椒面1克

香油5克

葱末少许

制作:

1.猪肝洗净切成薄片,用少量酱油拌匀四川癫痫治疗的价格多少。番茄洗净,用开水烫一下,剥皮、去籽,

切成角。

2.将猪油的汤锅置于旺火上,待油烧制八成熟时,放入番茄、葱末煸炒片刻,再放酱油、细盐及开水。

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3.汤开后放入猪肝,待汤再开时,撇去浮沫,并烧片刻,加入胡椒面、味精,起锅盛入汤碗内,淋上香油即成。

特点:色酱色,味清香、微辣,汤浓。

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