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竹笋怎么做好吃?竹笋的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2019-12-31

近几年来,瘦身的论题一向居高不下,尤其是咱们阅历了一个冬季,身上积累了不少赘肉,到春天的时分,不少人都嚷嚷着瘦身,不知道还有多少人在坚持呢,四月不瘦身,五月六月徒伤悲,这话一点都不假,许多人瘦身难,没意志,在小馋猫看来,瘦身很简单,管住自己的嘴巴,再适量的运动,想瘦身就很简单了,小馋猫为咱们共享一道刮油的食物,一同看看吧。

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竹笋,是这个时节的时令菜,价格也比较廉价,口感也很共同,在曾经,人们普遍认为竹笋只要刮油的作用,乃至还有这么一句话,吃一顿竹笋,刮油三天,其实呢,竹笋不只有刮油的作用,其他养分也比较的丰厚,含有的蛋白质,矿物质,对人体的健康有着极大的好处,小孩子多吃还能补钙健脑,白叟多吃可以防备骨质疏松。

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竹笋的吃法许多,今日,小馋猫用五花肉和竹笋一同炒,吃起来一点都不觉得油腻,咱们先把首要的食材备好:竹笋适量,盐适量,鸡精少量,大蒜适量,橄榄油少量,生抽,生姜适量,五花肉少量。先把买回来的竹笋处理下,放在清水中洗净,对半切成段状备用,再将生姜,大蒜洗洗洁净,切成片,紧接着把五花肉洗洗洁净,切成片备用。

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咱们把食材洗好后,锅中放适量的油进去,比及油温烧到5成时分,把大蒜,生姜放锅中,快速的炒香后,再把五花肉放锅中,炒到变色后,这个时分,把切好的竹笋放锅中,快速的翻炒2分钟左右,比及竹笋断生后,加点盐,鸡精进去,食材悉数入味后,就能出锅了。

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竹笋本身的养分很丰厚,是一道很一般的家常菜,也常常出现在咱们的餐桌上,竹笋本身含有的维生素,氨基酸等物质,可以快速的被体内所吸收,本身又含有的膳食纤维,不只协助肠道铲除废物毒素,还能削减热量和脂肪,有着解馋刮油的作用,还能不必饿肚子,就能瘦身,需求瘦身的人无妨试试这道菜呢。

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