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榆钱的做法,榆钱可以做什么菜[做法大全]-

来源:食平d菜谱   时间: 2019-12-04

   美厨邦小编教你榆钱的做法,榆钱可以做什么菜

  1.榆钱烀饼

  玉米面(黄)200克面粉50克鸡蛋1个香葱20克玉米油适量花椒粉1克盐少许水适量榆钱适量

  步骤:

  1.摘回来的榆钱摘洗干净,放盆里备用

  2.面粉、玉米面称量好一起倒进盆里癫痫算是慢性吗>

  3.香葱摘洗干净,切碎

  4.香葱、花椒粉、盐,一起放进面盆里

  5.水龙头开最小水,慢慢加着水用筷子搅拌成比较干散的面絮

  6.加入一个鸡蛋(小点的,我这个土鸡蛋大概是40克左右)

  7.拌均匀后大概是这个状态的

  8.平底锅放小火上,刷适量玉米油,把面絮倒入锅中

  9.用手按成很薄饼状

  10.盖好盖子3分钟癫痫病要怎么治才能治愈?,打开盖子关掉火,香酥薄脆的烀饼就做好了

  2.榆钱饭

  材料:榆钱 适量面粉 适量盐 适量调料:大蒜 适量生抽 适量醋 适量香油 适量鸡精 适量辣椒油 适量

  步骤:

  1新鲜的榆钱择好。

  2淘洗干净后沥去水分至大半干。太干了沾不上面粉,太湿了做出来发粘。大学生癲痫病患者让住校吗>

  3拌入干面粉,翻一翻,使每一个榆钱上满都沾上面粉,再放入一点点盐。

  4大火烧开水,将拌好的榆钱倒入笼布上。大火蒸6-8分钟。

  5蒸好的榆钱倒入大盆里。散开。

  6将蒜汁拌好,吃的时候再拌进去。

  7我感觉榆钱饭离不开大蒜,拌了蒜汁的榆钱饭尤其好吃~~~当然,一定要吃的时候再拌哦,否则,拌了蒜汁的榆钱饭晾凉了就不好闻更不好吃了。

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  3.榆钱馒头

  用料:面粉1000克榆钱1000克五香粉10克盐15克

  步骤:

  1.把榆钱洗干净,控水

  2.放入榆钱,面粉,盐,五香粉,开始揉面

  3.这是揉好的效果,盖好湿布,醒发1小时就可以用了

  4.馒头揉好再次醒发20分钟就可以蒸喽

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