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宝宝菜谱素三丁的做法-

来源:食平d菜谱   时间: 2019-12-03

  宝宝挑食,营养失衡,这是令很多妈妈非常头疼的问题。我的解决办法,就是多从菜肴的造型和色彩上下功夫,先在外观上吸引住孩子的眼球,等孩子吃过几次之后,就会适应各种食材的味道了。

  就说胡罗卜吧,很多孩子都不爱吃,而我将其和豌豆、玉米粒搭配,做成色彩艳丽又营陕西哪的癫痫病医院好养丰富的素三丁,从而大受墨宝欢迎。每当我把这个素三丁端上餐桌,墨宝就会说:妈妈,这个菜真漂亮,我要吃豌豆,我要吃胡萝卜……做为一个热爱美食的妈妈,没有比这一刻更令人高兴和欣慰的了。

  对付挑食宝宝有妙招--素三丁

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  主料:玉米粒60克,豌豆50克,胡萝卜60克。

  配料:橄榄油20毫升,盐0.5克。

  素三丁的做法

  1.豌豆在沸水里焯烫2分钟断生,玉米粒在沸水里过一下捞起,沥干水分,胡癫痫病人头被马蜂蛰了萝卜洗净去皮,切成小丁。

  2.锅内倒入橄榄油,烧至五成热,倒入胡萝卜丁,炒至稍微变软。

  3.倒入豌豆和玉米粒,翻炒10秒钟。

  4.调入盐,翻炒均匀即可。

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  1.豌豆不易熟,炒之前,先用开水将其焯烫一下,这样可以缩短翻炒时间。

  2.焯豌豆时,在开水里滴入几滴油,可以保持豌豆翠绿的颜色。

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