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韭菜炒鸡蛋做法步骤详解_韭菜炒鸡蛋家常做法大全_韭菜炒鸡蛋怎样做好吃

来源:食平d菜谱   时间: 2019-10-21

    每天一个人的午餐,都不知道做什么吃好,逛市场看看,这特别新鲜,想起家里还有婆婆拿来的土,就想起来这么个吃法,简单易做,新手大可以尝试的。

    主料

    韭菜200克  鸡蛋3个

    辅料

    食盐4克  植物油3勺  2勺  姜两片  大蒜1个癫痫治疗费用是多少>

    

    1.韭菜洗净切小段,茎叶分开,土鸡蛋3个

    2.鸡蛋打入碗中,加少许盐

    3.少许水,这样炒出来的鸡蛋松软

    4.搅拌成蛋液儿童癫痫病引起的原因是什么p>

    5.热锅中加入少许油,轻微冒烟后倒入蛋液,用筷子轻轻划开

    6.这样就可以了,装盘待用

    7.锅中加入少许油,微微热时加入蒜煸香

    8.放入韭菜茎翻炒1陕西癫痫医院哪家好分钟,略软

    9.再加入韭菜叶翻炒

    10.加少许盐

    11.生抽少许

    12.倒入鸡蛋,食材融合即可。这步我做的不太好,顾拍照片,火没有关,韭菜炒的久吃药治疗癫痫病效果如何了一点。

    13.装盘,完成。一人份,简单易做

    烹饪技巧

    其实这道菜是最简单的家常菜,个人觉得鸡蛋一定要先炒好装盘待用,等韭菜好了以后再将食材融合,很易入味,也保持了鸡蛋的鲜滑。我买的是小韭菜,一手拍照,一手掂勺,有些手忙,韭菜快炒易熟的。

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