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芋头沙拉的做法_怎么做芋头沙拉

来源:食平d菜谱   时间: 2019-10-06

   今天我给大家介绍的这道芋头是一道创新的美食哦,用新鲜的芋头其他的水果搭配在一起,做成了这道沙拉,味道特别丰富,在夏季食用非常不错哦。

重庆治疗癫痫哪家最好ng>材料:
胡萝卜一小根、黄瓜1/3根、芋头约150克、山药1/3根
 
调味料:
柠檬汁1小匙、盐1/4小匙、糖1小匙、蛋黄沙拉酱1大北京治疗癫痫去哪里好匙、橄榄油、黑胡椒各适量

做法:
1.芋头、山药、胡萝卜分别洗净去皮后改刀切小丁;黄瓜洗净也切丁备用;
 
2.锅内烧清水,依次把山药、芋头、胡萝卜周口癫痫病医院哪家正规过水焯熟捞出过凉备用;
 
3.取小碗,依次加入蛋黄酱、黑胡椒、盐、柠檬汁、橄榄油、糖调成酱汁;
 
4.大碗放入焯好的芋头、山药、胡萝卜及切好的黄瓜,拌入调好的酱汁即可。
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温馨提示:
芋头过水一定要等芋头软了之后再捞出。


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