食平d菜谱

您现在的位置: 首页 > 荷包蛋的做法大全 > 正文内容

夏日清新小美食,大米桂花糕

来源:食平d菜谱   时间: 2019-09-15

如今天气是越来越热了,好多人的胃口就变的不爱吃饭了,下面要介绍的这款小美食大米桂花糕,这可算是儿时的回忆了,在小的时候,妈妈经常做给我吃,蘸着糖吃,吃着是十分的甜美。这道大米桂花糕是简单又好吃,在家轻轻松松就可以做出来,下面就一起来看看它的做法吧!

首先我们需武汉专科癫痫病医院,医院怎么选择要准备的材料有200g大米、40g白糖、250g桂花酒酿、4g酵母以及适量的干桂花或黑芝麻。

第一步,将大米放碗里浸泡,这里注意加入的水要超过大米,可以提前一晚做。

第二步,冲洗大米后,将水沥干,大米和桂花酒酿混合加入料理机打成迷糊,一定要打的细武汉哪的治癫痫好,治疗医院这样选腻一些。

第三步,将迷糊倒入准备好的盆里,加入白糖,不爱吃糖的朋友可以减少糖的含量,再加入酵母搅拌,这里注意发酵的时间和酵母的含量一定是要够的,很多朋友都有发酵不起来的经历。

第四步,将米糊裹上保鲜膜发酵,大约发酵到2到3倍就可以了。

武汉靠谱的癫痫病医院,在这里

第五步,用筷子搅拌发酵好的迷糊进行排气,再将米糊倒入比较深的盘子或模具里第二次发酵,发酵可以后,在表面撒上干桂花或者黑芝麻。

第六步,锅里水烧开,将米糊放锅里蒸,这里注意,为了不让水蒸气影响成型,必须要改一个盖子或盘子在米糊上,然后再盖锅盖蒸,蒸的时间大约武汉癫痫医院,治疗癫痫看这里是30分钟,关闭火后,再焖5分钟。

第七步,出锅后放凉,切成块摆盘。

怎么样,是不是很简单呢?大米桂花糕做出来是香甜软糯,无论你是当早餐还是零食,绝对是健康又美味。是让人越吃越好吃的那种美食,真的是非常值得一试的小美食!

推荐阅读
本类最新

© ms.evudl.com  食平d菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2