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泰式香辣虾的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2019-09-11

虾:护眼明目、抗癌防癌
料酒:活血化瘀

1.清理虾

2.剪去虾须、虾腿

3.在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

4.虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

癫痫的医院n class="index">5.加入料酒

6.加入盐

7.加入糊椒粉

8.腌制10分钟。将葱、姜、蒜切成沫备用

9.这道菜主要调料泰式甜辣酱

10.辽宁哪个医院治癫痫最好中倒油烧八成热

11.倒入虾快速炸成皮略焦状

12.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

13.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

14.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

1、炸虾时可用勺子捞起时有很清脆的响声时说明虾炸好了<拉萨最专业的癫痫医院br>2、炒制时不用加入调料了,在腌制时已足够,泰式甜辣酱中的甜味也很足
3、这道菜微甜辣适中,非常清爽,皮也焦焦的可以吃滴

虾与其它食物同食禁忌:

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。而且,由于虾体内本来就含有少量的砷,如果同时和维生素C进食会与维生素C化学专业治疗老年癫痫反应生成三价砷,而三价砷是有毒的(类似于砒霜)。

虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾与南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾与果汁:同食会腹泻。
虾儿忌维生素c(药片)。
食少肚痛难忍,食多死亡。
河虾与番茄同食易食物中毒
虾皮与黄豆:同食会消化不良。
虾皮与红枣:同食会中毒。
对虾与维生素C:同食会可致砷中毒。
虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。

海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭

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