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红烧鱼块的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2019-09-11

草鱼:温中
五花肉:滋阴
冬笋:消痰

1.将葱姜蒜洗净,葱姜切片,蒜切丁。香菜洗净切寸段。

2.冬笋洗净切片,五怎么治疗癫痫病最正规花肉切片备用。

3.草鱼洗净,去掉鱼头,从尾部顺着鱼骨片成两片,然后顶刀切成两厘米厚的鱼块,放入器皿中备用。

4.用盐5克,味精2克,葱姜10克武汉治癫痫病有效的是哪家,胡椒粉5克,料酒10克,淀粉50克,抓匀腌制10分钟。

5.锅内下油,约500克色拉油,大火烧至7成热,然后改中火,放入腌好的鱼块,小火炸至外焦里嫩,放入漏勺控油备用。

癫痫怎么治疗效果好index">6.锅内下15克油,待油烧至7成热时,下入大料、花椒,再放入五花肉翻炒至肉色发白后,下入葱姜蒜爆香,加入1000克清水,加老抽10克,生抽10克,胡椒粉5克,料酒10克,味精5克,白糖10克,醋10克,大火烧开。

昆明市癫痫病治疗官网dex">7.放入冬笋片,然后放炸好的鱼块,大火炖10分钟后转中火炖8分钟。

8.大火收汁,待汤汁浓稠时,出锅,撒些香菜,一道美味可口,色香味俱全的红烧鱼块就这样展现在大家面前了。

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