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糖醋茄条做法图片,糖醋小萝卜的做法

来源:食平d菜谱   时间: 2019-07-13

而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊、糖醋花生米等。四,糖醋茄条主料:嫩茄子配料:鸡蛋个,面粉,湿淀粉,胡萝卜,色拉油调料:碘盐,味精,白糖,米醋,葱姜蒜各,,香油制作:茄子去蒂洗净去皮,切成厘米长,厘米宽的条,假许盐,略腌,沾面粉鸡蛋打入碗内,加面武汉市哪家癫痫病医院效果好粉,搅成全蛋糊葱姜蒜切片,胡萝卜切丝,切段勺内放油,烧六七成热,把茄条挂全蛋糊逐条下入勺里,炸成金黄色,倒出沥油后装盘勺内放少许底油,烧热,放葱,姜,蒜炝锅,放入丝,香菜段,少许汤,盐,味精,糖,醋烧开,用淀粉勾流芡,加香油,浇淋在茄条上即好关键:茄条要反复炸二三次,使之挺实酥脆

菜谱简介 材料 嫩茄子300呼和浩特专看癫痫医院克,鸡蛋2个,面粉50克,湿淀粉10克,5克,色拉油750克。,碘盐6克,味精4克,白糖30克,米醋10克,葱姜蒜各3克,香菜3克,香油5克
做法 (1)茄子去蒂洗净去皮,切成4厘米长、1厘米宽的条,加少许盐,略腌,沾面粉。
(2)鸡蛋打入碗内,加面粉,搅成全蛋糊。葱姜蒜切片,胡切丝,香菜切段。
(3)勺内放油,烧六七成热,把茄怎样预防癫痫病条挂全蛋糊逐条下入勺里,炸成金黄色,倒出沥油后装盘。
(4)勺内放少许底油,烧热,放葱、姜、蒜炝锅,放入胡丝,香菜段,少许汤,盐,味精,糖,醋烧开,用淀粉勾流芡,加香油,浇淋在茄条上即好。
 

作用:不仅一般菜品离不开咸味,就是糖醋味、酸辣味等也要加入适量的咸味,才能使其滋味浓郁、适口。食用方法:既可当点患上癫痫病的人应该吃什么食物?心吃,又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗,以免误食细菌和寄生虫。番茄不宜空腹吃,否则容易使胃酸增高,产生烧心、腹痛等不适症状。番茄可生吃,糖醋凉拌,也可炒熟吃。注意:忌与黄瓜同食。

糖醋是浙江菜中的风味品种,常用于熘菜。糖醋里脊注重调味,以甜酸为主,质地外脆里嫩,颇受江南百姓其他美食:糖水樱桃、樱桃粥、鱼香茄条、香辣

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