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五味食物

来源:食平d菜谱   时间: 2019-05-18

五味即酸、苦、甘、辛、咸,它和五色一样,也和人体的器官脏腑有着密切的关系。

酸味酸味入肝经,可滋肝阴、养肝血,达到柔肝、调肝的目的,只有肝阴、肝血充足了,肝脏的各项生理功能方可正常发挥,从而增强肝脏的解毒功能,缓解因肝昆明治癫痫的专科医院脏功能障碍所致的腹胀、食欲不振、水肿、月经不调、眼睛不适等症,最终达到保护肝脏的目的,这类食物主要有酸梅、山楂、石榴等。

苦昧苦味入心经,能泄、能坚阴,具有除湿和利尿的作用,尤其在夏天,温度比较高,身体容易上火,吃一些苦味食烟台治疗癫痫病专科医院物能够进行降解,心火较重的人宜多吃苦菜、苦瓜、苦笋等苦味食物。

甘味即甜味的食物,甘入脾经,且味甘的食物可以补养气血、补充热量、解除疲劳、调胃解毒,还具有缓解痉挛等作用。

辛昧即辣味的食物,辛入肺经,具有北京手术治疗癫痫病好的医院发汗、理气、调理气血、疏通经络的作用,但不可过量食用,否则会耗损气力、损伤津液等,代表食物如生姜、胡椒、辣椒、葱、蒜、韭菜等。

成昧咸为五味之冠,入肾经,是人们日常中必不可少的味道,咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用,而保定青少年癫痫病治疗西方医学则认为成味食物有调节人体细胞和血液渗透、保持正常代谢的功效。

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