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吃什么鱼对肝脏的保护效果比较好

来源:食平d菜谱   时间: 2019-04-16

  肝脏在工作的时候离不开脂肪,而脂肪的来源主要都是肉类而不是青菜,鱼是其中的一种,那么对肝脏好的鱼有哪些呢?一起和学习啦小编来看看对肝脏好的鱼吧!

  鲫鱼:味甘性温,功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、等,主治浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、等症。

  带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、不良、皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助疗法。

  青鱼:有补气、化湿利水、祛风解烦等功效,可治疗气虚乏力、胃寒冷痛、、湿痹、疟疾、头痛等症。

  鲤鱼:味甘性温,有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效,主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

  甲鱼:又称鳖、元鱼,味甘性平,全身均可入药。除甲鱼肉外,鳖甲可潜阳、散结消症;甲胶还有补血、退热、消瘀的作用;鳖血能滋阴退热,适用于病人;鳖头烧灰可治疗小儿诸疾及阴脱、肛脱。

  1、鱼肉

  所有的海鲜中,鱼肉的价值最为丰富。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带患上癫痫病十几年,请问用什么方法治疗这种病?鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。

  2、鸡肉

  只古以来鸡肉就是最补的食物,鸡肉在补肝血的方面效果最好。在看来,鸡肉是入肝经,因此具有补肝血的作用,女人在的时候,会出很多血,肝是藏血的器官,这时候炖点鸡汤,便可达到补肝血的功效。鸡肉是女性要常吃的肉类。

  3、牛肉

  《韩氏医通》在书中说道,“黄牛肉,补气,与绵黄芪同功。”牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。中医认为,牛肉入脾、胃经,有补脾胃、益气血、强筋骨的功效,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,是一道补脾胃的佳品。秋不妨多吃牛肉。

  4、虾肉

  在所有的海鲜中,虾是最受欢迎的食物。虾不但能够补钙还能有效保护你的肝脏。虾是一种营养丰富,味道鲜美的食物,蛋白质含量丰富,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,这些营养物质有助于肝细胞驻马店治疗癫痫病医院哪家正规的修复和再生,对肝脏修复有一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软,易消化,适合肝病患者食用。

  1、葡萄

  可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。但注意葡萄性寒,体质虚寒的病人不宜进食过多。

  2、大蒜

  大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

  3、无花果

  无花果含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。

  4、浆果

  蓝莓、草莓等浆果富含物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

  5、绿豆

  绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。

  6、甜菜

  甜菜能有效滋补肝脏,帮助帮助排出毒素,甜菜中的甜菜碱,对降低、预防慢性肝炎、等肝脏问题都有显着的好处。

儿童癫痫的最新治疗方法   7、芦笋

  芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。

  8、黄瓜

  黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出系统的毒素,含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除。

  9、胡萝卜

  胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合,有效降低中汞离子的浓度,加速其排出。每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致、老化的自由基。

  10、猪血

  据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,有益于肝脏排毒。我国在很早以前,就已知道吃猪血和其他的血,可清除体内的污物。这在空气污染的现在,每天应该进行深,吐出污染的空气,并时常吃猪血汤,维持肝脏机能,非常必要的。

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