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好吃的日式炸猪排饭特色做法大全

来源:食平d菜谱   时间: 2018-11-28

锅里放能没过猪扒的油烧热,放入切好的大蒜片(六块猪排,一头大蒜),炸到大蒜金黄,离火,加入适量盐搅拌

待油完全冷掉云南治小孩癫痫的专科医院,放入沥干水的猪扒,腌制三小时,或放冰箱过夜。

准备三个盘子,各装上面粉,鸡蛋液,面包糠

猪扒从腌制成都看癫痫哪家医院好的油里捞出来,首先均匀的沾满面粉,然后沾蛋液,最后裹上面包糠

锅里放食用油,中火加热,放入猪扒,低温油炸

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洋葱丝炒香,放入加盐的蛋液,等底部凝固就把炸好的猪扒放上去,稍微收汁即可铺在热热的白米饭上

TIPS:不要用太热的辽宁治疗癫痫病的专科医院是哪家油炸,会让猪扒上色太深,不能达到外焦里嫩的效果 最后的炒蛋一定要多汁一点,可适量在蛋液里加点水让蛋更水嫩配猪扒才刚刚好

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