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面包西点加盟取胜的因素

来源:食平d菜谱   时间: 2018-09-12

面包西点已成为大众食品消费品之一,广受人们的欢迎,市场广阔,所以越来越多的面包西点店开业,大部分是加盟店。面包西点加盟怎样才能取得理想效果,它取胜的因素有:
  
  1、经验:大众化与简单化并重
  
  加盟的基本概念是品牌与经营经验的传授,加盟者因为不懂经营技术,所以才要加盟。也就是让外行的人,通过短期的教育训练而能上场操作。但是,在短期内要让加盟者从生手变成中医治女性癫痫病去哪家医院好熟手,经营操作的技术必须简单化。面包西点加盟之所以能够吸引大批的加盟者,正是因为经营操作技术简单化,作业比较简单,在短期内快速上线。
  
  面包西点是大众化消费品。很多人认为,开店卖商品一定要有特有性、要有特色、要与众不同,这个概念并没有错,但这个概念只适用于单店、名店以及多店。也就是说,“特色店”只适用于店数在一定规模之内的经营模式。一旦店数需要扩大,增加连锁加盟的数量时,所卖天津癫痫医那家治疗好的商品就不能只强调特有性,而必须改走大众化消费路线,产品必须是非常普及的。
  
  2、规模:开店数量适可而止
  
  一个企业如果想扩大加盟,必须达到连锁的经济规模,也就是加盟店要开的足够多。而且,加盟总部对每一家加盟店所持续收取的费用不能过高。所以加盟店一定要多,从各店所收取的费用总额才能够使总部自给自足。
  
  但是,加盟店的数量又不能过多。如果癫痫病如果频繁的发作,那么还能治疗吗?加盟店越开越多,那么每家店的商圈范围势必变小,则意味着商圈内的消费者也会越来越少。竞争者增加了,但消费市场却没有随着店数的增长而增长。
  
  3、选址:圈定好消费人群
  
  开店做生意,地点的选择非常重要。不同形态的店面对选择地点的要求也有不同。如果某种形态的店对商圈的要求标准不很严格,那么选择开店地点就相对容易一些。面包西点加盟,不管商圈是办公区、住宅区、商业区沈阳哪里能治癫痫还是混合区,只要是人多的地方,就有日常食品的需求,就适合开店,选址也自然容易一些。
  
  4、品牌:招牌胜过产品
  
  品牌加盟企业的品牌,也就是店门口所挂的招牌,它的知名度非常重要。当产品的魅力太强时,加盟企业品牌的重要性就相对降低,连锁品牌的魅力自然更无法建立。要建立连锁品牌的魅力,产品的魅力自然不能太强。面包西点加盟重要的还是品牌。

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